生産者の紹介

ずっと牛飼い

経営状況を教えて下さい

父と共に交雑牛と和牛の肥育牛約300頭・繁殖牛約30頭を飼育しています。 エサ代などが高騰する中、経営を続けていくために和牛肥育への切り替えを進めています。

就業のきっかけや経緯は?

高校の畜産科で勉強するうちに牛に興味を持ったことがきっかけで父親の牛飼いを継ごうと思うようになりました。

ふだんの仕事内容は?

繁殖管理・子牛の管理を主に担当しています。 繁殖管理は経営上とても重要な部分に当たるため、分娩間隔の短縮や分娩事故の防止等に気を付けています。 子牛管理も重要で病気の早期発見・早期治療を心がけ、子牛が元気に育っていけるよう日々観察しています。

やりがいを感じるのはどんな時?

肉牛の品評会での受賞はとても励みになります。 また、子牛が無事に産まれると、いつもほっとして嬉しい気持ちになります。 その子たちが無事にお肉になれた時が1番良かったなと思える時です。

これからの目標は?

牛飼いをこれからも続けていくことです。 エサ代の高騰など課題は多いですが、今はとにかく牛飼いを続けられるよう日々努力を重ねていきたいです。

PRIVATE

結婚し、子供も生まれたことで生活が一変しました。働きながらも一緒に牛飼いをしてくれる旦那さんには感謝しています。 特に経営面では勉強させられる一方です。 今は肉用牛ヘルパーがあり、家族でゆっくり過ごす時間も取れるのでかわいい我が子の笑顔を励みに仕事を頑張っています。(^^♪

これから就労をめざす人へ

女性でも畜産ってできるんですよ!農業は大変なことも多いですがその分やりがいもある仕事です。 農業をしたい強い思いのある方、是非ご一緒にえひめの農業をもりあげていきましょう。

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